김치찌개도 저탄고지 가능? 전통 한식을 저탄고지로 바꾸는 실전 레시피저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat) 식단은 단순한 다이어트가 아닙니다. 현대인의 건강과 혈당 관리, 에너지 대사를 도와주는 식생활 철학이자 전략입니다. 그런데 우리는 늘 고민하죠. “한국인은 밥심인데, 어떻게 저탄고지를 하지?” 오늘은 우리 식탁에서 자주 오르는 **전통 한식을 저탄고지 방식으로 변형하는 5가지 실전 방법**을 알려드립니다. 포기하지 않아도 됩니다. 방법을 알면 한식도 충분히 ‘저탄고지’로 즐길 수 있어요. 1. 김치찌개, 두부와 돼지고기로 즐기는 저탄고지 버전한국인의 대표 밥반찬, 김치찌개. 하지만 그 속엔 종종 **설탕, 감자, 대파, 양파 등 당 함량 높은 재료**가 숨어 있습니다. ✅ 저탄고지 버..
